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纪录片《美食令》第二季“十一”首播 探寻云南自然中的美食文化
来源:中新网云南 编辑:王旌亚 2022年09月22日 18:09

  中新网云南新闻9月22日电(熊佳欣)云南系列美食文化纪录片《美食令》第二季,将于10月1日至8日在央视纪录片频道(CCTV9)黄金时段(19:23)首播,并重播第一季。腾讯、优酷、爱奇艺将随即跟播。

  据了解,系列纪录片《美食令》以中国传统文化、世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化、民俗文化,以节令为线索对云南各地民族民间美食及相关文化展开纪录。该片总导演为云南著名纪录片制作人、云南师范大学高级记者冯晓华。

  该纪录片历时3年,用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象,将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现了“铸牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。《美食令》第一季已于2022年6月在央视纪录片频道首播,同时在腾讯、优酷、爱奇艺等平台热播。

  《美食令》第二季共四集,在第一季创作基础上加强了故事性和地域文化、时令文化特色。讲述了万物繁盛的夏天,在立夏、芒种、夏至、大暑节令,云南民间依据节令烹制美食的故事。

  《美食令》节目组表示,通过美食体现云南多民族的文化传承、延续和发展。一方水土养一方人,不同的地域创造了不同的人文,一道美食,蕴含的是一个民族世代传承的文化密码与风俗习惯,纪录美食就是纪录文化的传承与当下。“希望通过‘接地气’的云南民族民间饮食文化,展现云南生物多样性之美,民族丰富文化之美,云南生态文明之美,从而探寻中华民族共同的文化根源。”节目组团队成员说。

  值得一提的是,《美食令》第二季由昆明蹊径文化传播及北京京商文化共同出品,创作团队是昆明蹊径文化传播团队和云南师范大学师生团队。昆明蹊径文化传播团队是云南知名的影视项目制作团队,曾获得国内外影视节大奖20余次,2部主创纪录片被评为优秀国产纪录片,多部纪录片广泛热播。云南师范大学师生团队由2018年成立的传媒学院影视创作中心师生组成,5年来创作了多部纪录片获得国际国内大奖。(完)                                           

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